4月28日財(cái)務(wù)經(jīng)理包群英帶領(lǐng)畢月英，孫穎等在檢查酒水倉庫五一節(jié)前的備貨、倉庫安全以及各類酒水和輔料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等工作。

 現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題就及時(shí)解決問題，頂真芒果汁和藍(lán)莓汁臨期，立刻通知供貨商更換了新保質(zhì)期的貨。針對酒水倉庫庫容量小，客人寄存的酒水太多等一系列的問題，包經(jīng)理要求庫管對每個(gè)單品盡可能實(shí)行最小庫存，不怕麻煩每天叫貨，對單品存放要求整齊美觀、固定位置存放，有條理不擠壓，勤檢查，勤打掃。現(xiàn)場重點(diǎn)檢查了消防滅火器粉是否過期，貨架通道要求隨時(shí)保持暢通。